TIPS FOR HOSTING THE PERFECT NEW YEAR’S EVE PARTY

Miércoles, diciembre 30th, 2015

NEW YEARS EVE PARTY HOST INICI

Las navidades han pasado pero aún queda por celebrar una de las noches más esperadas y especiales del año, fin de año!! La verdad es que no acostumbro a celebrar mucho esta fecha ni mucho menos salgo de fiesta (eso ya hace años que lo dejé atrás), la verdad es que es una noche en la que todo el mundo pone grandes esperanzas e ilusión y la mayor parte de las veces termina por convertirse en una gran decepción. Este año, para evitar el resultado nefasto de otros años, hemos decidido escaparnos a la montaña, al Pirineo catalán a disfrutar del aire fresco, al familia y la nieve. El plan perfecto, calentitos en casa, con buena comida y compañía.

A pesar de no celebrar el fin de año por todo lo alto, me ha parecido una buena ocasión para daros algunos tips sobre cómo organizar una velada de fin de año perfecta. Otros años he organizado una fiesta de fin de año y la verdad es que hay una serie de pasos y detalles que son claves para que la velada sea un éxito. Espero que os sirva de ayuda aquellos de vosotros que estáis planeando u organizando una fiesta de fin de año. Cualquier excusa es buena para organizar una velada con amigos y convertirla en un evento especial, elegante y fuera de lo común! Espero os guste el post! Gracias por leer el blog!! Hasta mañana! xoxo

Dànae.

Christmas holidays are over but we still have to celebrate one of the most wanted and expected nights of the year: new year’s eve. I feel like everyone puts a lot of expectations on this night and many times  the result has been a deception. I don’t normally celebrate this night a lot, I usually meet with some friends or family and we have dinner together and drinks but I don’t attend parties or anything like that (not anymore). I feel like everyone wants new year’s eve to be perfect and put so many expectations that at the end of the night they are vanished…this year, to make new year’s eve more special we are planning a getaway to the mountains to spend some quality time with family, good food and snow. I’m looking forward to spend some time in the nature and start 2016 with a breeze of fresh air.

Even though this year I’m not organizing any event for new year’s eve, I wanted to give you some tips , that those of you who are planning a party, can find useful. These are tips that will make your event a success and will help you get more organized and prepare the decor of your party so the event is a blast! I hope you like the post and find it useful! Thanks for reading! See you tomorrow! xoxo

Dànae.

TIPS FOR HOSTING THE PERFECT NEW YEAR’S EVE PARTY

 

1.- GUARDAROPA / KEEP THAT COAT AWAY

BURRO ROPA

Los invitados empiezan a llegar!! Ten preparado en la entrada o alguna habitación extra un espacio para que los invitados puedan dejar sus pertenencias tipo bolsos, chaquetas, bufandas etc. Quieres que los invitados estén cómodos, se despreocupen de sus cosas y puedan disfrutar de la velada.

Guests are arriving!! Be ready and have a spare bedroom or a closet in the entrance for guests to leave all the belongings they don’t longer need such as bags, coats, scarves etc. You want your guests to feel comfortable and cozy and not to worry where they leave their things. They just need to worry on having fun. 

2.- AMBIENTE UNIFORME EN LA DECORACIÓN / DECOR THEMED PARTY

PARTY DECOR

GLOBOS

La decoración es una de las cosas más importantes en este tipo de fiestas. Optéis por una fiesta casual o más formal, es importante mantenerse consistente con la decoración. Con esto quiero decir, elegir una paleta de colores o temática y ser fiel a ellos. Por ejemplo si organizáis una velada más formal y elegante una buena opción de colores es el dorado o el plateado junto con negro o blanco. En el caso de fiestas formales no utilizaréis vasos de cartón o servilletas baratas sino que apostaréis por cristalería, cubiertos y servilletas más elegantes. Personalmente me encanta decorar el ambiente de fin de año con globos dorados, brillos, y todo en gama de dorados ya que el ambiente se vuelve más festivo.

The decor of the party is one of the most important things. Whether you choose a casual party or a formal one, it’s important to be consistent with the decor. Choose a color palette that you think suits the type of event that you want and work around it. For example, is you organize a formal and more elegant event a good choice is to go for colors such as gold or silver. They are more elegant and sophisticated. The rest of the decor has to go with that theme that you chose for example on a formal event you don’t want paper glasses or cups, cheep napkins etc. you want glassware and nice fabric napkins. Same for the rest of the decor. 

3.- PREPARA LA NOCHE ANTERIOR / PREP THE NIGHT BEFORE

TABLE SETTING

Intentad dejar preparado la noche anterior todo lo que podáis, o al menos aquellas cosas como la decoración de la mesa, preparadas. Dejar ciertas cosas ya listas os facilitará las tareas el día del evento y tan solo tendréis que pensar en preparar la comida y vestiros vosotras. Para la decoración de la mesa yo apostaría por tonos dorados o plateados (más festivos y especiales) combinados con blanco. Añade detalles como tarjetas con nombre para los asientos, un centro en el plato junto con la servilleta, un detalle de regalo para cada invitado y decoración de centro de mesa elegante con velas.

As much as you can, try to prepare and get everything ready the night before, or at least some of the things that you can prepare such as setting the table and the decorations around the house. It will save you time next day and you can concentrate on getting all the food and yourself ready for the night. For the table setting I would go for gold or silver as color palette (since they are more festive) mixed with white. Decor the table with some sitting name cards, some candles and a little present for every guest (something simple yet cute as a pocket agenda for example). 

4.- COMIDA ELEGANTE Y FÁCIL DE PREPARAR / EASY AND SOPHISTICATED FOOD 

BLINIS APPETIZERS

CUPCAKES DORADOS

DULCES

Lo último que queremos las anfitrionas es pasarnos el día entero en la cocina (o incluso toda la fiesta) preparando la comida. Para este tipo de eventos no hace falta elaborar grandes comidas. Os recomiendo que apostéis por comida más sencilla y rápida de preparar. Preparad distintos aperitivos y snacks como crostini, blinis de distintos sabores, jamón, embutido, una tabla de quesos y postres fáciles y rápidos como galletitas, turrón, bombones, cupcakes, etc. La gente podrá ir picando y comiendo y vosotras podréis disfrutar de la fiesta al completo.

You don’t want to spend the whole day in the kitchen preparing a dense and big meal. Neither do you want the whole house to smell like turkey or a hot pot. For these type of events I recommend to go for quick and easy yet elegant appetizers. Choose different types of appetizers with unique and elegant ingredients such as foi, smoked salmon with tahini blinis, some caviar, a cheese platter, some crostini etc. It might seem like a lot of work to do all these tiny appetizers but believe me, it makes the difference, they are super elegant, delicious and filling. 

5.- NO SIN MI COPA / NOT WITHOUTH A DRINKBAR CART
CHAMPAGNE

La clave del éxito en este tipo de veladas es la bebida. Todos sabemos que en fin de año, acostumbramos a beber más de lo necesario por eso es importantísimo disponer de una buena despensa de bebidas. Mi recomendación es dejar un espacio o un carrito con bebidas para que la gente se pueda servir cocktails o bebidas a su gusto, así como comprar varias botellas de champagne para brindar.

The key of success for this type of event is to have enough drinks. It’s a night when everyone drinks more than what should be so make sure to have a good set of drinks. If you are organizing a more formal event a unique “” is to set a cocktail or drinks menu. So everyone can choose the one that they like. For more informal events just have enough champagne and a good bar cart full of alcohol. 

6.- ACCESORIOS DE FIESTA / PARTY ACCESSORIES 

INVITATION NYE

FERRERO

Preparar una fiesta de fin de año requiere anticipación así que para empezar y tener un recuento de personas asistentes al evento me parece una genial idea enviar un mes antes invitaciones personalizadas. Es un detalle inesperado pero que formaliza más el evento y obliga a los invitados a responder a la invitación, lo cual te facilitará el recuento de asistentes. Existen miles de posibilidades en cuando a decoración y accesorios de fiesta. Creo es importante añadir ciertos detalles o accesorios como guirnaldas, globos y confetti así como toques inesperados en pequeños detalles siguiendo al gama de colores elegida. Me parece ideal la idea de servir los bombones Ferrero Roger en una bandeja como en la fotografía.

Organizing a new year’s eve party requires a lot of anticipation, planning and organization. A good way to make sure how many people attend the party, send formal invitations so everyone has to answer and you make sure to have the count of people attending. Decor wise, there’s a lot of possibilities and party accessories, I find important to add some extra party decor such as garlands, balloons and confetti so everything feels extra festive! Add some other details such as bonbons and chocolate around the house to make the event extra special. 

7.- MÚSCIA PERFECTA Y CAMPANADAS / PERFECT PLAYLIST & TV COUNTDOWN

SPARKLE

La música es la protagonista de este tipo de veladas. Es esencial tener preparadas dos playlist distintas, una más amena y relajada mientras se sirven los cocktails, aperitivo y comida y otra más animada y con los hits más trendy del momento para bailar toda la noche! No olvides tener preparado el televisor con la cuenta atrás a media noche!!

Music is the main protagonist of this type of events. It is essential that you prepare two playlists. One for the main event and dinner time and another one for the after midnight party. I would choose some Christmas classics and relaxed music during dinner time so everyone can speak and chat and I would play the 2015 hits for the after party. Don’t forget to turn on the TV before midnight for the countdown!! 

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6 respuestas a “TIPS FOR HOSTING THE PERFECT NEW YEAR’S EVE PARTY”

  1. Nada dice:

    Great post ! lovely photos 🙂
    please follow my blog : THE COLORFUL THOUGHTS

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