GUIDE TO MIXING CHEESE & WINE

Miércoles, febrero 22nd, 2017

GUIDE MIXING WINE AND CHEESE

 

El vino y el queso es una de las combinaciones más mágicas que uno puede probar y encontrar la mezcla perfecta  no siempre es fácil. Como pasa en cualquier caso en el que queramos juntar alimentos con alcohol existen algunas consideraciones a tener en cuenta que nos facilitarán el proceso de encontrar la mezcla perfecta que satisfaga a nuestro paladar.

Hoy os traigo una breve y sencilla guía para mezclar quesos y vinos con algunos tips que espero os ayuden a la hora de elegir la combinación perfecta. Gracias por leerme! Besos.

Dànae.

 

Wine and cheese are two very magical things, and finding the perfect match can be a delicious endeavour. As with any case of pairing food and alcohol, there are a number of things to consider, such as texture, acidity and flavour.

Today I bring you a short but effective guide to mixing cheese and wine that I hope will be helpful when trying to find the perfect combination. Thanks for reading! with love,

Dànae.

 

Algunos consejos a tener en cuenta / A few key things to keep in mind:

1. LOS DULCES LES GUSTA LOS SALADOS Y VICEVERSA / SWEET LOVES SALTY AND SALTY LOVES SWEET

Los quesos con un toque de sal o el queso azul, pecorino o feta combinan muy bien con vinos más dulces o afrutados. La sal del queso intensifica el savor dulce del vino, provocando un sin fin de sabores en una combinación harmonica y deliciosa.

Salty cheeses such as blue cheese, pecorino or feta match beautifully with sweet wines. The salt in the cheese heightens the sweet in a wine, making for a harmonious match.

2. COMPLEMENTAR O CONTRASTAR  / YOU CAN COMPLEMENT OR CONTRAST

Quesos cremosos y ricos en textura combinan muy bien con vino añejado en roble, con vino espumoso y con mucha burbuja, este último aporta ese toque distintivo y curioso a la mezcla que hará de la combinación algo mágico y diferente.

Rich, creamy cheese is gorgeous with a buttery, oaky wine. But mixing it up with contrasting textures can be fun, too eg a sparkling wine with a creamy cheese will cut through the fat, freshening the taste buds before the next glorious bite.

3. ALERTA CON LOS TANINOS / BEWARE OF TANNINS

Los vinos taninos son vinos con mucha sustancia, con mucha personalidad. Tienen un punto de acidez con mucho cuerpo, dejando un regusto duradero y profundo en la boca. Son vinos que se llevan el protagonismo ante cualquier otro alimento. Por todo ello, debemos combinar bien este tipo de vinos. Funcionan perfectamente con quesos con bastante cuerpo y viejos. Alerta al combinar este vino con quesos jóvenes ya que se llevará todo el protagonismo del queso.

Tannic reds can be fantastic alongside cheeses that pack a bit of punch eg aged cheeses. But tannic reds with young cheeses can be a bit of a flop as the tannins will strip away any available fats and leave the mouth feeling chalky.

Some matches to try:

  • QUESO VIEJO Y DURO / HARD CHEESES

Queso/ Cheese: Cheddar, parmesano, pecorino  +  Vino/Wine: Merlot, cabernet sauvignon or an acidic sauvignon blanc

  • QUESO SUAVE Y CREMOSO / SOFT, CREAMY CHEESES

Queso /Cheese: Brie, camembert, taleggio  +  Vino/ Wine: Champagne, vino con burbujas /sparkling wine, Chardonnay suave / smooth chardonnay

  • QUESO AZÚL / BLUE CHEESES

Queso /Cheese: Gorgonzola, stilton, Danish blue   +   Vino / Wine: Riesling or port

  • QUESO FRESCO / FRESH CHEESES

Queso / Cheese: Ricotta, mozzarella, feta, burrata   +   Vino/ Wine: Chenin blanc, pinot gris or sauvignon blanc.

 

Diviértete y disfruta experimentando con diferentes combinaciones de quesos y vinos. A pesar de que haya unas guías que nos ayudan a la hora de combinar ambos elementos, las reglas no son absolutas y se pueden romper. La cuestión es que disfrutemos con el queso y el vino, ambos productos de gran calidad en nuestro país.

Have fun experimenting with your cheese and wine pairings. There may be guidelines, but in the delicious game of cheese and wine there are no strict rules. The most important thing is to enjoy this two delicious and hight quality foods that Spain offers. 

 

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*Make sure to check out this post about “Guide to creating the perfect cheese palette” > here.



FRIDAY FAVORITES: CAUSAL FRENCH ROMANCE STYLE

Viernes, febrero 17th, 2017

 

Hay algo especial en el estilo casual de las mujeres francesas que siempre me ha inspirado. Me siento muy identificada con este tipo de estilo, casual pero a la vez elegante, sin perder una pizca de estilo. El blanco es uno de mis colores favoritos y combinado con piezas clásicas como unos mom jeans de color azul (sin rotos) y accesorios en color camel, juntos se consigue un look ganador, perfecto para un viernes más casual. La mayoría de empresas han optado ya por el denominado “viernes casual” en el que sus trabajadores pueden optar por looks más desenfadados y cómodos. Esta combinación que os muestro hoy es el look perfecto para este tipo de días. Arreglado y chic pero cómodo y causal a la vez. Añade un pintalabios en un rojo/coral vibrante, joyas finas y estas lista! Gracias por leerme! Que tengáis un buen fin de semana! Besos,

Dànae.

 

There’s something so classy and chic about french casual attire. It’s that effortless and magical look that becomes super natural and comfy yet chic and sophisticated when mixing classic pieces all together. White is one of my favorite colors and mixed together with some blue mom jeans (no ripped), camel classic accessories with fine straight lines and a bold red with undertone coral color for the lips make the look super chic and casual, perfect for a friday of running errands. On Fridays it’s allowed almost in every company to wear something more casual. This look is the perfect combination of both casual friday and elegance. Add some finde jewlery or a hint of nice kitten heels and you are ready to go from day to night. 

Thanks for reading! have a lovely weekend! xoxo

Dànae. 

 

SHOP THE LOOK:

1.- Mom Jeans Mango (29,99€)Aquí / Here

2.- Jersey volantes Zara (29,95€) Aquí / Here

5.- Zara Zapato Blanco (19,95€) Aquí / Here

6.- H&M Lace Bra (14,99€) Aquí / Here

7.- Bolso Zara (25,95€) Aquí / Here

8.- Tom Ford Ultra rich lipstick “Le Mepris” (53€) Aquí / Here

9.- Nuxe Huil Prodiguieuse (21,13€)Aquí / Here

10.- Cluse watch “la boheme” brown (89€) Aquí / Here

11.- Miss Dior Perfume (51,51€) Aquí / Here

12.- Dior Book Aquí / Here



TOP 6 SPRING BEAUTY PRODUCTS

Jueves, febrero 16th, 2017

Hace un par de días que las temperaturas han subido en Barcelona. A pesar de que sigamos sumergidos en pleno invierno, el tiempo parece ir cambiando poco a poco. Es por ello que tenemos que ir adaptando los productos que utilizamos conforme hace más calor y la primavera acecha. Es muy importante utilizar productos adecuados y específicos para cada momento del año. Hoy os traigo un post con seis de mis productos de belleza fetiches para primavera. Algunos son productos de maquillaje y otros de belleza para la piel. Todos ellos se han convertido en mis favoritos durante la primavera y os invito a que los probéis y me digáis vuestra opinión. ¿Cuáles son vuestros productos favoritos? Gracias por leerme, espero os guste el post!

Con cariño,

Dànae

 

Even if we are still in full winter season the weather has been changing this lasts few days in Barcelona. It is getting more sunny, warmer and days are getting longer. I quite like the fact that I can “smell” spring coming up around the corner. It is very important in order to protect and make the best for our skin to adapt the beauty products that we use depending on the season we are in. During spring the weather changes the most and out sensitive skin can get a little bit damaged. Today I bring you my top 6 most precious beauty products (makeup and skincare products) for spring. These have become during the years some of my go-to products and the result in my skin is simply fantastic. I hope you like the post and try all this products. Let me know your opinion on the comments! What are your favorite products? Any recommendations? Thanks for reading! 

With love, 

Dànae.

 

THE PRODUCTS:

1.- BROCHAS DE MAQUILLAJE ZOEVA / ZOEVA MAKEUP BRUSHES:

Nunca he sido una experta del maquillaje pero desde que utilizo estas brochas a la hora de aplicar la BB Cream o la base de maquillaje el resultado es de maquillador profesional. Además de ser estéticamente preciosas, las brochas Zoeva funcionan genial, tienen un tacto suave y aterciopelado del pelo de la brocha que hace que el maquillaje se aplique prácticamente solo y su limpieza es rápida y sencilla.

I’ve never been a makeup expert but since using this makeup brushes, the finishing look of my beauty routine sets better on my face and gives that extra professional makeup artist look to the face. These are by far the most gentle and pretty brushes I’ve found. After testing them for more than a year I must say that with spring around the corner they are the perfect ally to apply BB Cream or foundation with that extra glow.

 

2.- COLORETE EN CREMA DE NARS “COLOR MELOCOTON” / NARS CHEEK STAIN IN “PEACH”:

Una cosa que creo aún no sabéis es que soy una auténtica obsesiva de los pintalabios (esto sí lo sabéis) y de los coloretes (esto no). Me encanta aplicar colorete en mis mejillas todas las mañanas y durante cualquier momento del día (siempre llevo un colorete en el bolso). Incluso cuando no voy maquillada, que es casi siempre, una de las cosas que nunca olvido y nunca falla es aplicar un poco de colorete en las mejillas. El resultado de aplicar este colorete de Nars en color melocotón es muy natural y aporta este toque “glow” a las mejillas, ideal para la primavera. Su aplicación en barra lo hace muy práctico y con tan solo unos toquecitos con los dedos, pues es colorete en crema, está difuminado en las mejillas. Lista en 1 minuto!

I’m a complete addict when it comes to blush. I really like to apply it every morning, even if I’m just going for a walk with Gigi (aka my dog). It always gives that bright good look to my cheeks and to my face. A must have during spring. When getting a little bit of tanned skin this peachy color looks simply marvelous. The application of the blush is super simple since it’s in a stick form and cream. Just put a fine dot of blush in your cheeks and with one finger apply gently rubbing it in your cheeks. That’s it! super easy and ready in 1 minute. 

 

3.- NAKED 3 – Eye Palette by URBAN DECAY:

Esta paleta de sombra de ojos de Urban Decay es la tercera hermana de las famosas NAKED. Ya os he hablado de las paletas de Urban Decay dedicadas a los ojos, de hecho os recomendé la Naked Basics anteriormente. Esta me la regalaron en Navidad y la verdad es que ya se ha convertido en mi favorita, sin lugar a duda. Los colores terrenales rosados que van desde los tonos nude y melocotón, a rosas y marrones con burdeos hacen de esta paleta la mejor inversión para maquillar los ojos durante la primavera. Los colores además tienen una alta pigmentación y son muy fáciles de aplicar. El resultado es un look adaptable a diario muy femenino y elegante.

This palette was one of my Christmas presents and it’s already one of my favorite eye palettes by far. It has the most pretty pink, nudes and peachy colors for adding that extra sparkle to the eyes. I love adding some pink peachy color on the crease of the eye to give that sophisticated look without using blacks and darker colors (which I prefer during winter). Very easy to blend and apply, this palette will be my go-to during spring and summer.

4.- MÁSCARA DE PESATAÑAS DE BENEFIT “THEY ARE REAL” / “THEY ARE REAL” MASCARA by BENEFIT:

Tan solo hay otra máscara de pestañas que compita con esta de la que os hablo hoy y es la Maybelline “Colossal Mascara” de la que os hablé en posts anteriores. Esta máscara de pestañas es bastante famosa y, estando claro que no estoy descubriendo nada nuevo, tan solo os puedo decir que es mi favorita durante la época de primavera y verano. Su aplicación es muy sencilla y cómoda ya que el cuquillón de aplicación es de plástico con grandes púas que facilita un resultado de pestañas largas y separadas. Lo que más me gusta es el resultado super natural que deja en las pestañas, pues no quedan “tropezones de producto” y el resultado no es un look de noche sino un acabado apto para el día a día.

There’s only one other mascara that I can qualify as good as this one and it is the Maybelline colossal mascara which I’ve talked about in some of my previous posts. This mascara, although I’m not discovering anything new, it’s one of the best mascaras for spring. During winter I like heavier looks but when spring comes I prefer a softer, more subtle look. This mascara gives extra length and volume but keeping it classy and not too over fake lashes.

 

5.- CREMA DE MANOS DE CAUDALIE / CAUDALIE HAND CREAM:

Los siguientes productos se complementan bastante bien. Cuando llega la primavera, incluso si durante el verano hemos cumplido con las recomendaciones de nuestro dermatólogo de utilizar productos que nos hidraten muy bien la piel y hacerlo de manera constante, con el cambio de tiempo la piel se resiente. Una de las partes del cuerpo que pero lo pasa son las manos por ello es muy importante hidratas nuestras manos constantemente con productos de calidad. Esta crema de manos de Caudalie la probe hace ya más de ocho años y desde entonces es mi favorita. Además de oler muy bien (sin ser aquel olor desagradable a crema de manos de señora mayor) su aplicación es lo que más me gusta pues deja la piel super hidratada durante todo el día y se absorbe rápidamente.

The following two products complement each other. When spring comes, even if during winter I’ve been a really good girl and have treated my skin with good cream rituals and massages, the extra sunshine and change of weather make my hands sour. The Caudalie hand cream is by far one of the best hand creams I’ve tried. Worth every penny, the skin absorves the cream very well and stays moistured during most of the day with a result of soft and beautiful moistured hands.

 

6.- EUCERIN BODY WASH LOTION:

Y por último, aunque no menos importante, el champú para el cuerpo de Eucerin. Esta marca está avalada por los mejores dermatólogos. Yo no fui menos y este producto me lo recomendó mi dermatólogo cuando la piel del cuerpo de me resintió durante el otoño. Es un producto con PHneutro para la piel y con un componente extra de hidratación. Deja una piel limpia, sin agresión, con un olor divino y muy muy hidratada. Funciona como una leche de ducha pero sin resultar empalagosa a la piel. Ideal para ese extra de hidratación que necesitamos durante el cambio de estación.

This body wash lotion is one of my favorites. My dermathologist recomended it to me since I was having quite a sensitive skin problem when taking a shower. I felt my skin suffocated and quite irritable. This product is simple amazing, very gentle to the skin and gives that extra moisture that the skin need when spring comes and weather changes.

 

Gracias por leerme! Thanks for reading!

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TREND ALERT: FIFTY SHADES OF PINK

Miércoles, febrero 15th, 2017

 

A pesar de estar aún en pleno invierno las tiendas están ya preparando la entrada de la primavera y con ella las nuevas tendencias de temporada se pelean por el puesto número uno. Una de las tendencias que empieza pegando con fuerza es la tendencia del color rosa. Sí, lo leéis bien, el rosa en todas sus tonalidades vuelve con fuerza esta temporada para aportar ese toque chic y cursi a nuestros looks de la mano de otra de las tendencias de las últimas temporadas, los años 80. A pesar de que el rosa en un primer instante evoca a esos años de niñas y algo cursi, en sus tonalidades más vibrantes como el fucsia o, por el contrario, en sus tonalidades melocotón y nude pueden aportar un toque muy elegante y sofisticado cargado de pasión a nuestros looks diarios.

Si no sois de las que se sienten cómodas con piezas muy marcadas como falda o vestidos en color rosa, una buena alternativa para adaptar esta tendencia es aportar ese toque de color fucsia en complementos como zapatos, sandalias, bolsos, pañuelos y complementos tipo pendientes. Combinado con colores neutros de base como los nude terrenales, blanco o negro, el rosa es una apuesta segura para esos looks sexys y sofisticados de primavera/verano. Vosotras ya estáis listas para adoptar esta tendencia girly? Yo ya cuento los días para que venga el buen tiempo y sacar a lucir mis vestiditos rosas! Gracias por leerme!

Con cariño,

Dànae.

 

Even if we are still in full winter mood all stores are getting ready with their spring collections. One of the colors that is coming really strong is….get ready…PINK! Yes you are reading well, pink is back and with it the 80’s trend. In all is shades pink is back with us and ready to hit spring as one of the trendiest colors for this upcoming season. 

I’ve always liked pink, in fact, it is one of my favorite colors. I find it so feminine and elegant with a touch of chicness and girlyness. But pink is not only for little girls, some of its brightest shades like fucsia or blush nude pinks can be adapted on every single outfit when mixing it with basic staple colors like nudes, whites or black. It gives that extra effortless look with a pop of color. If you think on clothes it’s too much, try it in accessories such as shoes, handbags, scarfs or earrings. Are you ready to embrace your sexy girly side? I’m getting ready and already loving this new trend. 

Thanks for reading! have a lovely day!! 

Dànae

 

SHOP ONLINE:

1.- Sudadera XL Rosa Zara (15,95€) Aquí / Here

2.- Blazer nude rose Zara (39,95€) Aquí / Here

3.- Falda volantes fucsia Zara (39,95€) Aquí / Here

4.- Abrigo rosa pata gallo (59,95€) Aquí / Here

5.- Pantalón culotte rosa (19,95€) Aquí / Here

6.- Blusa fucsia escote Zara (29,95€) Aquí / Here

7.- Zapatos tacón fucsia Zara (39,95€) Aquí / Here

8.- Mini bag city Rosa zara (19,95€) Aquí / Here

9.- Botin rosa terciopelo Zara (29,95€) Aquí / Here

10.- Jersey volante Zara (25,95€) Aquí / Here

11.- Camiseta Bubble Zara (9,95€) Aquí / Here

12.- Alpargata cordones rosa Zara (39,95€) Aquí / Here

 

*Pictures exclusive by The Influencer Diaries

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VALENTINE’S DAY GLUTEN FREE HEART BISCUITS

Martes, febrero 14th, 2017

GALLETAS GLUTEN FREE DE SAN VALENTIN

 

FELIZ SAN VALENTÍN!!

Por fin ha llegado el día de San Valentin y dejaremos todos de inundar las redes sociales con guias de regalos, recetas y planes especiales. A pesar de que yo, personalmente, no celebre el día de San Valentín como tal (sí soy de esas personas que opinan que el día de San Valentín es un día cualquiera del año y todos ellos a la vez), lo que sí que me encanta y aprovecho cualquier excusa es para realizar unas deliciosas galletas y si además puede ir la temática acorde con la festividad pues el resultado es: felicidad absoluta.

Hoy os traigo una receta que encontré en una web de cocina hace bastante tiempo. Son unas galletas gluten free las cuales son una laternativa perfecta para cuando hacemos galletas en alguna celebración, las llevamos al trabajo, etc. En mi trabajo un chico no puede tomar gluten y la verdad es que, el detalle de hacerle unas galletas también aptas para él, siempre lo ha agradecido. Así todo el mundo puede disfrutarlas! Espero os guste la receta y que os animéis a probarla, sea o no en San Valentín. Aunque he pensado que hoy iba acorde y perfecta para el post de hoy! Feliz San Valentin a todos!

Con cariño,

Dànae.

 

Happy Valentine’s Day everyone!!! I hope you are having an amazing Valentine’s day. Even if I don’t celebrate this particular celebration (yes I’m one of those who thinks Valentine’s day should be any and every day of the year, I know get it over girl…), I find so much pleasure taking any excuse to make some heart shape cookies. I found this recipe online (such a shame I can’t remember, sorry for not being able to put the link…) but it’s such a nice turnout. It’s a very good alternative for those of you who have gluten allergies. 

The recipe makes about 25 to 30 biscuits and the result is a soft, delicious moisture biscuit. Perfect alternative for a dessert and a nice gesture to those you love. I hope you try it, it’s super easy and the result is delicious!! Thanks for reading! Have a lovely Valentine’s! 

Dànae

 

Ingredientes / Ingredients:

192g harina de coco/ coconut flour
128g azúcar de coco / coconut sugar
2 cucharadas soperas de manteca de almendras  / 2 tbsp  almond butter
1 cucharada tè de canela en polvo / 1 tsp cinnamon
1/4 de cucharada té de sal / 1/4 tsp sea salt
1 cucharada de te de levadura en polvo / 1 tsp baking powder
34g aceite de coco deshecho / 1/4 cup melted coconut oil
3 huevos orgánicos / 3 organic eggs
1 cucharadita té de extracto de vainilla / 1 tsp vanilla extract
1/2 cucharadita de extracto de almendra / 1/2 tsp almond extract
200 ml de leche de almendras / 1 1/2 cups unsweetened almond milk 

 

Elaboración / Instructions

1- En un bol grande mezcla la harina de coco, el azúcar de coco, la manteca de almendras, la canela, la sal y la levadura en polvo. Resérvalo. / In a large mixing bowl, whisk together coconut flour, coconut sugar, almond meal, cinnamon, salt, and baking powder and set aside.

2- En un bol medio mezcla los huevos, el aceite de coco, el extracto de vainilla y de almendra y la leche de almendras. Utiliza el minipimer o batidora eléctrica para batirlo bien todo. / In a medium mixing bowl, whisk together eggs, coconut oil, vanilla extract, almond extract and almond milk.

4- Añade la mezcla de ingredientes secos que has preparado en el punto 1, a la mezcla de líquidos, y mezclalos bien. Utiliza las manos para que quede una mezcla homogénea y todo esté bien incorporado. El resultado es una masa con consistencia (pero no seca). / Stir in the wet ingredient mixture to the dry ingredient mixture. Mix until thoroughly combined and becomes a nice dough consistency.  Use your hands to knead/mix it all together nicely and thoroughly.

5.- Cubre la masa con un plastico (papel de embalaje de cocina, de alimentos) y mete la masa en la nevera durante 1 a 2h. / Cover with plastic wrap and chill in refrigerator about 1-2 hours.

6.- Precalienta el horno a 180 grados centígrados / Preheat over to 350.

7- Saca la masa de la nevera y ponla encima de la encimera con papel de horno debajo y otro encima. Con un rodillo extiende la masa hasta que quede bien plana en una lámina de unos 30cm de grosor. Corta tus galletas con le molde de corazón grande.Unas galletas tendrán la forma de corazón de base. A la otra mitad con un molde más pequeño les haremos en el centro otro corazón más pequeño y lo retiramos./ Take dough out of fridge and place on dry work surface. Flatten dough evenly to about 1/6 to ¼ inch thickness. Cut into heart shapes using a cookie cutter. Some of them we cut them with the hear shape, the other half we will cut a heart shape and with a smaller cookie cutter (in heart shape but smaller) we cut another heart in the center. 

8- En la bandeja de hornear las galletas añade un papel de hornear y engrasa el papel de horno con un poco de aceite de coco. Con cuidado transfiere las galletas en forma de corazón a la bandeja del horno / Grease baking sheets with coconut oil. Carefully transfer cookies to baking sheets using a spatula

9- Hornea las galletas a 180ºC durante 12- 15min / Bake on 350 for 12-15 minutes.

10- Una vez las galletas están ligeramente doraditas, sácalas del horno y déjalas enfriar en una rejilla de horno / Let cool a bit and then transfer to a wire cooling rack.

11- Una vez frías las galletas, añade la mermelada de fresas o frutos rojos siguiendo la forma de corazón de las galletas. / Spread strawberry jam following the heart shape, but leave some of the cookie exposed for the powered sugar.

12- Encima de las galletas con base de corazón y con mermelada añadimos en forma de tapa o sandwich la galleta con el centro cortado en forma de corazón. El resultado es un sandwich de galleta. Añade un poco de azúcar glasse o bien coco rallado (esta opción para ser gluten free) /Put on top of the heart shape with strawberry the other half (with the center cut as a hear) on top. It will look like a sandwich of cookie. Dust cookies with powdered sugar. Also, the jam will absorb any powdered sugar so don’t worry about just trying to get the powered sugar on the cookie part.

Ya podéis disfrutar de las galletas! / Now they are ready to enjoy!

Have a lovely Valentine’s Day!! 😉

Dànae

 

 



VALENTINE’S DAY INTIMATES

Lunes, febrero 13th, 2017

 

Con San Valentin a la vuelta de la esquina y siendo el mes de febrero el mes de los enamorados, qué mejor que empezar la semana con un post dedicado a sentirnos sexys y atractivas, tanto por dentro con ropa interior sexy y delicada, como por fuera ya que nunca podemos descuidar la ropa de dormir. Para aquellas que tengan pareja, para las que tengan un capricho o simplemente para aquellas que os guste daros de vez en cuando un capricho, en el post de hoy hablamos de la ropa interior femenina y sexy y de la ropa de estar por casa que sacará más de un suspiro. Y es que, aunque no tengamos pareja, el simple hecho de ponernos ese conjunto de ropa interior sexy y atrevido de vez en cuando, hace que nos sintamos más atractivas, más poderosas. Os animo a que, sea la que sea la excusa os dediquéis este mes un tiempo para vosotras, saquéis del armario esa bata de seda o ese pijama sexy ya que os lo merecéis. Yo ya tengo mi conjunto elegido, y vosotras?

Gracias por leerme! Feliz lunes!! xoxo

Dànae

 

February is the month of love and having Valentine’s day around the corner, what a better excuse to start the week feeling sexy. I’ve always loved fine and sexy lingerie. When wearing it I always feel extra sexy and special. It does make a difference wearing it. We don’t have to miss on the nightwear department either. It is very important to not only feel sexy on the inside but also on the outside. This month I encourage you to try to pay more atenttion to your home wear. Take out those fury sleepers, put on some sexy underwear and walk around the house with your silk robe. I guarantee you you will take someone’s breath away. If you don’t have a companion at home, don’t worry, it is never an excuse to put on something sexy and have some friends time or some alone time eating chocolates and watching your favorite show. You have to feel sexy for yourself first. I’ve already planned my sexy underwear for valentine’s day, what about you? Do you have any special plans? 

Thanks for reading! Have a lovely Monday! Love, 

Dànae

 

SHOP LINGERIE:

1.- ID Sarrieri Red bralette (249,09 USD) Aquí / Here

2.- Woman’s Secret Pink set (17,99€) Aquí / Here

3.- Oysho black body lace (29,99€)Aquí / Here

4.- Oysho tul conjunto negro (19,99€) Aquí / Here

5.- H&M Sujetador encaje push-up (17,99€) Aquí / Here

6.- Nude Agent by L’Agent Provocateur (80,00 USD) Aquí / Here

7.- H&M Sujetador Rojo (19,99€) Aquí / Here

8.- Oysho black Lace (19,99€) Aquí / Here

9.- H&M Hipster Pack (12,99€) Aquí / Here

10.- Oysho blue lace set (19,99€) Aquí / Here

11.- H&M Bra Black Pink (14,99€) Aquí / Here

 

 

SHOP NIGHTWEAR:

1.- Woman’s Secret Pijama conjunto soft (27,99€) Aquí / Here

2.- Sleep mask Wildfox (41,71€) Aquí / Here

3. Chocolate Truffles (40,00€) Aquí / Here

4.- Capri Blue Candle Rosegold (39,00€) Aquí / Here

5.- Oysho mono sleep light blue (22,99€) Aquí / Here

6.- Oysho zueco pelo rosa (16,99€) Aquí / Here

7.- Liguero Oysho negro (14,99€) Aquí / Here

8.- Oysho zapatilla pelo negra (14,99€) Aquí / Here

9.- Woman’s Secret PJ long Fucsia (27,99€) Aquí / Here

10.- Falke Tights (65,54€) Aquí / Here 

11.- Oysho Bata Seda blanca (39,99€) Aquí / Here

12.- Oysho Pjs seda pink (19,99€) Aquí / Here

 

 

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BEST OF LAST WINTER SALES

Sábado, febrero 11th, 2017

 

Nunca he sido una amante de las rebajas. Debo admitir que me cuesta mucho encontrar alguna cosa que me guste, alguna ganga. Generalmente, cuando llega la época de rebajas, después de haber pasado toda la temporada viendo las exquisitas piezas y tendencias, la verdad es que ya me he cansado y en lo único que pienso es en la nueva temporada y las nuevas tendencias de moda (lo sé, es fatal para mi bolsillo, sí lo sé). Estas pasadas rebajas decidí que ya era hora de darle una buena oportunidad y un día que tenía algo de tiempo me animé a dar un paseo por las tiendas. Grata fue mi sorpresa cuando, llegando ya al momento en el que piensas “no voy a encontrar nada, estoy perdiendo el tiempo”, un precioso vestido lencero con brillos de Zara apareció en mi talla a más de la mitad de precio. Increíble. Hoy os traigo una pequeña selección de artículos super rebajados que podéis encontrar aún en tiendas y que, no solo están de moda esta temporada, sino que os servirán para la siguiente y toda la vida.

Espero os gusten tanto como a mi. Gracias por leerme. Finde!

Con cariño,

Dànae

 

I’ve never been a super sale lover. I must admit that after seeing all the beautiful clothes and trends during the season, when its sales time I often have gotten quite sick about everything and I only like the new collection. I know, not too good for my budged but what can I do? This last winter sales I decided to go for a walk to see if I’d actually liked anything, you know, to give sales a shot. What a big surprise when I found a beautiful lace sheer dress, a very fancy and velvet blue shoes and one of my favorite candles from Jo Malone half price!! Note to myself: go to the damn sales, at least give it a shot.

Today I’ve selected some of my favorite last minute sales that you can find in stores before sales end at a great price!! Thanks for reading ! have a lovely weekend!

With love,

Dànae

 

SHOP ONLINE:

1) OYSHO PJs set (16,99€ – 14,99€ ) Aquí / Here

2) The Coveteur: Private Spaces and Personal Style Book (via amazon 22,48€) https://www.amazon.com/Coveteur-Private-Spaces-Personal-Style/dp/1419721992

3)   Kiki K “Leather Planner” (52€) Aquí / Here

4) Salon velvet azul Zara (19,99€) Aquí / Here

5) Pomegranate Noir Home Candle via Jo Malone London (21,00€) Aquí / Here

6) Mango Abrigo Maxi Lana (29,99€) Aquí / Here

7) Vestido lencero brillo Zara (15,99€) Aquí / Here



CHRISTMAS BUTTER AND CINNAMON BISCUITS

Miércoles, diciembre 21st, 2016

GALLETAS NAVIDEÑAS DE MANTEQUILLA Y CANELA

 

 

Hola a todos!! Queda menos de una semana para Navidad y es la excusa perfecta para volvernos locos y lanzarnos a la locura absoluta de las fiestas navideñas. No encuentro mejor momento que este para preparar unas deliciosas galletas navideñas de mantequilla y canela. No es ningún secreto, adoro la repostería, la verdad es que me encanta! Uno de mis postres favoritos son las galletas, sobretodo las galletas en época navideña. Esta receta que os muestro hoy es fantástica y la verdad es que ha gustado mucho a mis compañeros de trabajo. Hoy he llevado al trabajo una caja entera de galletas y han durado dos minutos! Todo un éxito! Es el regalo perfecto para acompañar estas fiestas para amigos, familia o para el trabajo. Un bonito y delicioso detalle, muy fácil y rápido de hacer que dejará a todos conquistados! Espero os guste la receta y os animéis a probarla! Cuál es vuestro postre favorito de preparar? Gracias por leerme!!

Con cariño,

Dànae.

 

Hello everyone!! There’s only a few days left before Christmas and there’s no excuse to go all over Christmas crazy. It’s no secret that I love baking and biscuits are one of my favorite things to do and eat. I love a good butter and cinnamon biscuit with my tea and during Christmas time I really enjoy baking a bunch and giving them to my friends, family and co-workers. I brought biscuits to work and it was a huge success. Everyone loved them and they last two minutes. It is the perfect present to wrap with some delicate paper and give to people you love. Easy, quick and such a thoughtful present. 

You can find the recipe below. Do you like Christmas biscuits as much as I do? What is your favorite thing to bake?? Let me know in the comments. Thanks for reading!! 

Love, 

Dànae. 

Ingredientes / Ingredients 

250g de mantequilla a temperatura ambiente / 250g Butter at room temperature

250g de azúcar blanco / 250g of white sugar

1 huevo talla L / 1 Large Egg

450g de Harina de Trigo / 450g All purpose flour

1 cucharadita de té de canela (al gusto) / 1 tea spoon of cinnamon (to taste)

Elaboración / Process

  1. En un vol grande mezclamos la mantequilla y el azúcar hasta que esté todo bien integrado y no queden trozos de mantequilla enteros. El proceso se puede hacer bien con las manos, como yo hice, o bien con una batidora automática. Yo prefiero hacerlo con las manos ya que más fácil moldear la masa al gusto aunque el proceso sea un poco más largo / In a large bowl mix the butter and the sugar until it’s all well mixed together. I use non salty butter but you can use regular if you prefer it. The process of making this cookies can be done by hand or with an electric mixer. I prefer to do it with my hands because I can feel the texture and I feel is easier but either way they turn very good.

2. Una vez la mezcla de mantequilla y azúcar esté bien incorporada, añadimos un huevo talla L y mezclamos muy bien hasta que el huevo esté totalmente incorporado /Once the butter and the sugar are well mixed, we add the large egg and we keep mixing until it’s all integrated. 

3. El siguiente paso es añadir la harina y la canela. Como la receta no lleva incorporada ningún tipo de levadura no es necesario que tamicemos la harina. Recordad en caso de que utilicéis una receta que sí lleve levadura, tamizar la harina y la levadura antes de incorporarla a la masa para evitar grumos en la pasta. Mezclar bien los ingredientes hasta que la masa sea consistente y se despegue por si sola de las paredes del vol. Cuando se desprenda y no se pegue es la señal de que la masa está lista / Next step, we add the flour and the cinnamon. This recipe doesn’t include any kind of yeast so we don’t have to sift the flour. We mix everything very well until the dough clears from the walls of the wall. You will see that while mixing the dough gets soft and consistent.

4.Una vez amasada la masa con un rodillo, la ponemos en una bandeja y la dejamos refrigerar en la nevera durante 1 hora. Una vez pasado el tiempo de refrigeración, la sacamos y cortamos nuestras galletas con el molde que deseemos / Once the dough is well stretched we put it on a plate and we leave it inside the fridge for 1 hour so it gets cold. After that time we can take it out and cut the cookies with the cookie cutter that we like.  

5. Tras 1h en la nevera, sacamos la masa y cortamos con los moldes navideños las galletas para prepararlas en el horno. Precalentar el horno a 180ºC. / After 1h in the refrigerator we take out the dough and we start cutting the biscuits with our Christmas cutters. Preheat the oven at 180ºC.

 

 

6. Mete las galletas al horno durante aproximadamente 12 minutos. Estarán listas cuando las veas ligeramente doraditas (Atención NO tostadas!) / Put the biscuits in the oven for 12 minutes aprox. Be careful, they will be done once you see them slightly golden. 

Déjalas enfriar durante 10min una vez las saques del horno y ya están listas para disfrutar! / Leave them cool down for 10min once they are done and they are ready to enjoy!

 

 

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GUIFT GUIDE FOR HER 2016

Lunes, diciembre 19th, 2016

 

Otro año más me encuentro con la Navidad a la vuelta de la esquina y buscando regalos como una loca para toda la familia. La verdad es que es un poco agobiante tener que ir de un lado para otro buscando el regalo perfecto. Siempre he disfrutado inspirándome con los posts que otras bloggers hacen sobre su lista de regalos perfecta. Así pues, tal y como hice el año pasado (podéis ver el post aquí), este año he recopilado una selección de regalos perfectos para “ellas”, las mujeres.

Espero os guste el post y os pueda servir de inspiración para comprar algún regalito que os falte para alguna de las mujeres en vuestras vidas. Gracias por leerme! En breves el post de regalos para hombres!

Con cariño,

Dànae.

 

Every year happens the same as I find myself running around looking for the lasts (or most of) the Christmas presents. It’s kind of overwhelming finding the perfect present for every single person in the family that’s why I’ve always find quite useful to find inspiration in other bloggers that make their wishlist. As I did last year (you can see the post here) I’ve gathered my top list of presents for “her” that means, for the ladies. I hope you find this post inspiring and it helps you get some ideas for some presents for the ladies in your life. Soon the “men” version…stay tunned! Thanks for reading! 

With love, 

Dànae

 

SHOP ONLINE:

1.- The Day Designer Daily Planner (59,00 USD) Aquí / Here

2.- Kate Spade Rosegold sticky notes set (16,00 USD) Aquí / Here

3.- Mini Bag Topshop (20,00€) Aquí / Here

4.- Hervibore Botanicals Natural polish sugar scrub (44,00 USD) Aquí / Here

5.- Mansur Gavriel Suede Mules (425€) Aquí / Here

6.- YAS Pijama Jumpsuit (80,00€) Aquí / Here

7.- Tom Ford Contour Duo lips (53€) Aquí / Here

8.- Sulwhasoo Duo Face Mask (132,00€) Aquí / Here

9.- Capture your Style by Aimee Song Book (21,00€) Aquí / Here

10.- Tom Dickson French Press Cooper (110,00 €) Aquí / Here

 

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BEST BOOTS FOR FALL / WINTER

Viernes, diciembre 9th, 2016

best-boots-for-fall

 

Una de mis cosas favoritas del otoño y el invierno es la ropa. Quién puede resistirse a vestir a capas y a las botas? Hay algo muy entrañable, acogedor y cómodo en la ropa de invierno. El otoño es una de las estaciones más versátiles del año (y aunque parezca que ya estamos en invierno, aún no lo estamos), y es el momento para aprovechar y mezclar nuestras piezas favoritas de verano con alguna chaqueta de invierno. Hoy hablamos de las botas y los botines, los mejores aliados para nuestros pies durante estas estaciones más frías. No os dejéis engañar por este tipo de zapato. Aunque os parezca poco versátiles, hay muchos estilos y tipos de bota diferente, una para cada ocasión y estilo. Hoy os hablo de ellas y de cómo combinarlas en nuestros looks diarios. Espero os guste el post! Gracias por leerme!

Dànae.

 

One of my favorite things about fall and winter is clothes. Who can resist to layers and boots? There’s something really cozy and chic about fall fashion. It is one of the most versatile seasons during which you can wear almost every single piece of clothe in your closet. It’s a matter of layers and a great pair of shoes to kill it during cold days. The best shoe for fall and winter is boots. Don’t get the wrong idea thinking boots are limited in style, absolutely not. There are infinite styles, all able for every single taste and fashion style. Today I bring you some of the most wanted and wearable styles. The boot and the ankle bootie are the best shoes for fall. Let me present you with some of the greatest options.Thanks for reading! 

Dànae

 

1.- LA BOTA XXL / THE KNEE HIGH: La llaman la bota XXL, o bota por encima de la rodilla, este tipo de bota cae justo por encima de nuestras rodillas dando un efecto óptico de piernas infinitas. Este tipo de botas es perfecto para todo tipo de chicas y cuerpos, muy favorecedoras. Me encanta combinar este tipo de botas con vestidos o faldas mini ya que el efecto óptico es aún mayor. Perfectas para aportar ese toque parisino chic a nuestros looks diariosThey call it the knee high. This boot gets over the top of your knees, elongating the leg and making the figure look tall and stylish. I love combining this boot with mini skirts and girly dresses with a structured coat. The perfect combo for a parisian chic look.

knee-high-boot

2.- EL BOTIN CHALSEA / THE CHALSEA ANKLE BOOT: Este botín es uno de los modelos más clásicos hasta el momento. Perfecto para llevar a diario cuando tenemos que ir de arriba a abajo con prisas haciendo recados. Desde hace años este tipo de botín, impulsado por las bloggeras nórdicas, se ha convertido en un must have de otoño en nuestros armarios. Perfecto para looks relajados y casuales. / This is the classic ankle boot with a low heel perfect for running errands. It was first seen many years ago in the nordic countries and developed into a classic statement piece that all girls should have in the closet. Perfect for casual and relaxed looks, combine this ankle boots with skinny black jeans and a blazer and you are good to go. Simple and chic.

chalsea-boot

3.- LA BOTA DE MONTAÑA/ THE COUNTRY BOOT: Este tipo de botas lleva años en el mercado y nos hace recordar a los fines de semana en la montaña. Esta bota, acostumbra a estar forrada por dentro con pelito que la hace más cómoda, calentita y perfecta para los días de invierno / This is a staple when it comes to winter + countryside. The faux fur in the shoe gives that extra comfort and warms the feet. This can be worn with anything and the result is always a relaxed, cozy and warm look perfect for those weekends in the snow.

borreguito-botin 4.- THE BLOCK HEEL: Este tipo de botín, con tacón grueso y alto es el zapato que llaman “el nuevo stiletto”, es decir, el sustituto del tacón. Aporta ese toque extra chic a nuestros outfits sin dejar la comodidad y la versatilidad del outfit de lado. Perfecto para combinarlo con traje, vestidos, faldas, jeans. El botín que hará de tus outfits su mejor aliado. /This is the new stiletto as it gives the perfect chicness and elegant style to your look but maintaining the comfort and versatility of an ankle boot. Perfect to wear with a suit, dresses, skirts and leather pants. The best investment you can make in your closet.

block-heel-boot

5.- THE POINTY TOE FLAT ANKLE BOOT: Este tipo de botín es el “hit” de la temporada, una de las tendencias más buscadas si además lo combinamos en algún color metálico como los plateados que aparecen en la fotografía. Es el modelo perfecto para looks casuales y con mucho rollo y tendencia. Combínalo con una cazadora de piel negra y unos mom jeans y tienes el resultado perfecto para un look trendy y chic. / This is one of the top trends of this season. This ankle boot has its main characteristic in the pointy toe style. It’s the perfect shoe to walk and run errands all day. You can give it an extra trendy look by choosing a metallic styled shoe. Perfect to wear with mom jeans and a leather biker jacket or a long maxi fall dress in a boho look.

metallic-boots

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OVER THE KNEE HIGH

1.- XL Black Boot Zara (49,95€) Aquí / Here

2.- Bota roja piel Arrugas Zara (139,00€) Aquí / Here

3.- Bota XL plana Zara (39,95€) Aquí / Here

4.-  Grey Zara ZL Boot (89,95€) Aquí / Here

5.- Animal print boot Zara (149,00€) Aquí / Here

THE ANKLE BOOTIE

1.- Botin pelo Zara (49,95€) Aquí / Here

2.- Black Leather Bootie Zara  (59,95€) Aquí / Here

3.- Silver Bootie Zara (49,95€) Aquí / Here

4.- Botin evillas Zara Black (59,95€) Aquí / Here

5.- Botin Rojo Zara (69,95€) Aquí / Here

6.- Botin plataforma serraje Zara (69,95€) Aquí / Here

7.- Grey Ankle Bootie Zara (29,95€) Aquí / Here

 

Espero os haya gustado el post!! Gracias por leerme!! / I hope you liked the post!! thanks for reading!

Love,

Dànae.



Image and video hosting by TinyPic Hello, I'm Dànae a 27 year-old Spanish lawyer and life lover. This Blog is about fashion, beauty, lifestyle and art but most of all is about elevating the daily life.

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